2018年12月28日読了時間: 1分美味しさが別次元!イタリア直送のPIZZA窯!本場イタリアの"ステファノフェラーラ社"世界一の名工から直送ガス窯や通常の窯と比べ、水分が発生しないなどの特徴がありますが、一番の差は、焼いた時の焦げ、それに伴う香ばしさが抜群に違います。 内部は400〜500度にもなり、一気に90秒程度で焼き上げます、時間をかけて焼き上がる他のピザとの差は歴然です。食べて頂いたら分かって頂けると確信しています。ピッツァ•イタリア118回の閲覧0件のコメント
本場イタリアの"ステファノフェラーラ社"世界一の名工から直送ガス窯や通常の窯と比べ、水分が発生しないなどの特徴がありますが、一番の差は、焼いた時の焦げ、それに伴う香ばしさが抜群に違います。 内部は400〜500度にもなり、一気に90秒程度で焼き上げます、時間をかけて焼き上がる他のピザとの差は歴然です。食べて頂いたら分かって頂けると確信しています。